domingo, 6 de marzo de 2016

Poniendo en valor

Aniñón, otra muestra del potencial de esta tierra y bajo la misma dinámica de tendencia a pérdida y despoblación en la que algún importante grupo bodeguero nacional accede de una forma u otra manteniendo ese valor. Esto no es nuevo. Por qué será? Por qué será?...

Al tema alegato included. Este Estecillo Legado 2014, garnacha (viñas viejas) te muestra la zona a golpe de nariz, tope de mineralidad, divino tesoro. Punto y aparte.

A la entrada en boca tiene una jugosa y sutil explosión de frutos de baya muy agradable tanto en intensidad como en recorrido, principio de un paso suave que no breve. Listo.

Si bien señala alguna crítica un tanto desmedida, una escasa madurez que en menor medida se puede intuir, curiosamente tiene gran parecido a ese nuevo estilo de garnachas que tan apreciadas son por la misma opinión. Juzguen ustedes mismos.

Eso sí, aviso que no se indica en botella. Puede contener precipitados. Vamos que contiene, cuarto y mitad. Que no te pille de sorpresa… ;)


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